L’Ammortamento del Mutuo è quel processo di restituzione graduale di un finanziamento o di un mutuo ottenuto, si tratta di un piano che prevede rate che avranno una scadenza regolare, che potrà essere ad esempio mensile o semestrale, la rata si comporrà di una quota fissa, rappresentata da una parte del capitale ottenuto e da una percentuale, variabile o fissa, data dai Tassi di Interesse applicati.
L’Ammortamento del Mutuo viene definito per mezzo del Piano di Ammortamento, che viene stabilito, al momento della stipula del contratto di mutuo, fra la banca ed il soggetto richiedente.